れすとらん松喜屋(京都市四条のレストラン)で食事をしてきました。
森です^^
昨日で仕事納め、今日からはゆっくりしたところだけど
大掃除で追われている方も多いのではないでしょうか?
今日から私も事務所には行かずに
自宅でブログを書いています。
ということで
昨日は、一応私も仕事納めという切りをつけるため
(それは、強引な名目?建前?(笑)
松喜屋という京都で有名なお肉屋さんへ行ってきました^^
れすとらん松喜屋 京都四条店
〒600−8005
京都市下京区四条通麩屋町西入立売束町28番地
SAKIZO PLAZAビル2F
TEL:075−252−0329
営業時間:ランチタイム 11:30〜14:00
ディナータイム:17:30〜22:00
松喜屋は、京都四条のステーキレストランと歌っている通り
近江牛を使った、高級ステーキレストランです。
まず、昼間に行ったので
月明という4,000円のコースをチョイス。
前菜4種が盛りつけられていて
お店の方が、丁寧に料理の説明をしてくれますが
よくわかりませんでした…
とりあえず、ブリの刺身 醤油は塗ってあるので
ラディッシュに乗っているわさびをつけて食べます。
手前が、ローストビーフのゴマソースに雲丹が乗っています。
あとは、煮浸しや炊き合わせがありましたが
どれも新鮮でおいしかった。
ロースとヒレがありましたが
高い方のヒレをチョイス。
ひとりひとり、鉄板に焼いて食べます^^
つけたれも3種ありました。
左から、にんにく味噌、泡塩、西洋わさびです。
松喜屋では、泡塩がおすすめのようです。
この泡塩のうえに焼きたての肉を乗せると溶けます。
もう、肉が柔らかくて笑いが止まりませんでした。
ただ、肉が少なかったので追加することに…
単品の肉は、1人前6,000円〜しかなく
どうせなら、極上の8,000円のロースをチョイス。
すごい刺しが入った肉で、さらに笑いが止まりません…
また、これ口に入れるととろけるんですよ^^
よくテレビなんかで、『ところける〜』って
芸能人が言っていますが、本当にそのとおりでした^^
口の中に入れると、肉が半分くらいの大きさに
とろける感じでした^^
写真を撮り忘れたのですが
そのあと、デザートとコーヒーで締めくくりました。
本当に、どれもおいしくって
口の中で余韻が残っていました。
お陰で、嫁さんには悪いのですが
夜ご飯が食べられませんでした…(汗)
今度は、家族を絶対連れて行こうと思いました。
みなさんも是非一度
松喜屋さんに行って欲しいと思います。
とっても楽しい至福の時間が過ごせると思いますよ^^
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